苦手な分野。

器は大好きで、お店に行くと色々欲しくなっちゃいます。

でも、持つ量は絞るようにしています。

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この棚に入るだけ。
重ねるのは2種類までです。

お客様用の特別なものもないので、
何にでも使える器を揃えています。

…なーんて立派なことはなくて、
なんだか気に入らないのです。

この段を見ると。

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同じような大きさ、色。
テイストがちょっと違うだけで。

料理は普通にしていますが、
どうも器選びが下手みたい。

理想は、盛り付けるときにウキウキするような器を
少数精鋭で持つこと。

理想にはまだ遠く、試行錯誤が続きそう。



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