【フードプロセッサー選びは十年越し!】

ずーっとずーっと探し続けていたフードプロセッサー。
もうそれは10年越し(その間、ずっとじゃないです、当たり前か…)。

ついに買いました!

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山本電気MM22(道場六三郎さんおススメ)です。

なぜ、こんなに買うまでかかったかというと、
条件にびったりのものが見つけられなくて。

フープロ、ブレンダー、ミキサーの中から探していましたが、
フープロの機能とミキサーの機能両方欲しかったり、
大きさの問題があったり、あと、お値段のこともあったりで。

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私のしたい作業は、みじん切り、大根おろしなどのすりおろし、
ポタージュづくり、ジュースづくり。

このフープロは、すべての作業ができるんです。
液体禁止や、固いものはダメというものも多かったので、
ヤッターと思いました。

コーヒー豆や氷もOKだそうですよ。

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それから、付属品が少ないことも条件です。

色々やりたいくせに、替刃などがたくさんあるのはイヤ。
それから、不要な付属品もNGです。

これは、刃の種類は2つ、液体用のパッキンがあるだけ。

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そして、洗いやすいことも重要です。

残念ながら、これは食洗機はダメなのですが、
とっても洗いやすいです。

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そして、結構重要なのが、大きさとデザイン。

丸見え状態で置くので、デザインは妥協できません。
しまい込むと使わなくなりそうなので、
出しっぱなしにしようと思っていました。

これまでで、さつまいもやジャガイモのポタージュ、
玉ねぎのみじん切り、山芋のとろろを作ってみましたが、
ストレスなし、楽々の使い心地でした♪

山本電気さんは、モーターの専門会社だそうで、
もちろん、モーターの威力はバッチリです。




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