<   2011年 07月 ( 30 )   > この月の画像一覧

先週からずっと、梅雨のような天気が続いている東京。
気温も低くて、肌寒いくらいです。

土用の丑の日に、一応ちょこっとうなぎを食べましたが、
やっぱりガツンと食べたい!

ここ数年、ウチではうなぎは成田に食べに行っています。
成田山新勝寺参道です。

毎回違ったお店に入るのもお楽しみ。
今回は、「川豊」に入りました。いつもお客さんがいっぱいのお店です。

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こんなに涼しいと、なんか感じが出ないけど。
精をつけて、また明日から仕事です~

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帰りに寄った佐原のあたりは、
田園風景が広がっています。
普段こういう景色に縁がないので、
見とれました。


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あの震災後、すぐに募金はしたものの、
何か他にできないだろうか…と考えていました。

そこで知ったのは、「三陸牡蠣復興支援プロジェクト」です。
オーナーとして「出資」すると、
それが三陸牡蠣の復興支援に役立てていただけるのです。

復興の暁には、1口で約20個の牡蠣が送られてくるそうです。

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牡蠣好きとしては、応援しないわけにはいかない、
と早速オーナーに。

牡蠣のほかにも、気仙沼のフカヒレなど
復興支援のファンドという仕組みが広がっているようですね。

義援金もいいけれど、こういう直接誰かを応援する形も、
ひとつのやり方なんだなぁ、と知りました。

何年先かわからないけど、
いつの日かおいしい牡蠣が届く日を楽しみにしています。



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いつもいつも、不思議だなぁ、と思うのは、
旬の野菜って、その季節にぴったりだ、ってこと。

ん?
当たり前ですか?

夏は、水分をたっぷり含んでいたり、
さっぱりとサラダにできたり、
カラダを冷やしたりする野菜が多いと思うんです。

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冬なら、根っこの野菜が、カラダを暖めてくれるし、
しっかりお腹にたまる野菜が多い気がします。

これって、自然の不思議?
それとも、「夏はこの野菜」って長年しみついているから、
そう感じるだけかなぁ。



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ようやく、蝉の声を聞くようになりました。

私にとって、夏はプール、夕立、蝉…この記憶が強烈にあるのです。

小学生の頃、学校の水泳部に入っていました。
だから、夏休みの午後は毎日プールでした。

午後1時頃から夕方まで、とにかく泳ぎまくり。

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ヘトヘトになって家路につく頃、
夕立がザーッと降って、そしてあっという間にやんでしまいます。

そうすると、鮮やかに夕焼けが広がって、
少し気温が下がり、
ひぐらしが「カナカナ…」と鳴き始めます。

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こんな夏休みが3年間続きました。
中学でも水泳部に入っていましたが、
激しい練習で、夏を楽しんでいたかどうか、覚えていません。

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いまでも、あの夏の記憶は、楽しくて、懐かしくて、
私の「原風景」になっている気がします。

最近の東京は、温暖化のせいか、
ひぐらしの声を聞くことがあまりなくなりました。
ほんとに淋しいです。


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手紙関係の持ち物はこんな感じです…

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封筒、ハガキ、便箋、切手。
(大量にあるスヌーピーのハガキは、夫の趣味です、念のため)

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一筆箋。

携帯が普及していない若い頃は、
手紙魔だった私。

しょっちゅう手紙やら、暑中見舞いやら、
なんでもなくても一言書いて出したり。

今はさすがに、何でもメールです。
でもほんとは、今でも手紙書きたーい。

昔の文人などが、つまらない話を手紙でやりとりしているのを
(例え借金の申し込みでも)
すごくうらやましく思ったりして。

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手紙セットは、硬質パルプのボックスに収納。
今回の点検では、古くなった封筒などを少し処分しただけです。
でも、書かないハガキやレターセット、
いずれはもっと減らさなきゃ、と思っています。


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いままであまり、モノをコレクションするということはありませんでした。
実用で使うもの以外のモノも、持っていませんでした。

だから、「飾る」ためのモノとかって、
なかったんですね~

でも、最近、キッチンリネンを集めています。
「え、実用品じゃん」と思われるでしょうが…

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これは、キッチンで使うためではないんです。
エヘヘ~撮影用です!

だから、私には珍しくカラフルな柄もそろえています。

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これを撮るには、どれをバックに使えばいいのかな?
ってアレコレ考えるのが楽しいです。

コレクションを増やしてもいいな、と初めて思っているところ。
増えたら、ほんとにキッチンで使えばいいんですもんね。



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たまには、ウチのメニューのご紹介を…

なんて、特別工夫したとかってないんで、
適当にスルーしてやってくださいませ。

昨日は、新鮮な夏野菜で、
スタミナメニューを作りました。

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(絵的にイマイチですみません^_^;)

ゆで餃子は、普通ならキャベツや白菜のところ、
なんとレタスが入っています。
豆板醤で辛味をつけて。

ナスとミョウガの塩もみに、
エキストラバージンオリーブオイルをからめたもの。
これは、夫の担当でした。

オクラとキュウリをおかかと醤油で和えたもの。
私の思いつきメニューですが、
オクラのネバネバとキュウリの食感が意外とあう。

なぜか、暑い日が続いても、
食欲が落ちたことのない私…
いまさらスタミナ料理なんて必要ないかも?



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軽井沢マルシェで買った、
珍しい「ほおずき」ジャムを食べてみました。

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ほおずきって、そもそも食べられるって知らなかった。
ちょっと酸味があるけど、フルーツみたいな味。

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週末はホームーベーカリーのおかげで
焼きたてパンを楽しんでいます。
今度はどんなジャムやハチミツを試そうかな、
と色々考えるのも楽しめます。


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セールで新しいサンダルを買いました。

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私は足の甲が薄いので、しっかりホールドするストラップ付き、
ヒールは4.5センチまでと、靴選びの条件を決めています。

こちらを処分することにしました。

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一見きれいに見えますが、だいぶ痛んでいます。

ほかに夏用の靴はこれだけ…

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すべて「バークレー」のものです。
靴の収納場所も限られているので、
持っている靴はほんとに少ない。

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数が少ないから、いつも、かなりヘタった状態での処分になります。
状態がよければ、リサイクルショップやフリマで売ったりしています。

持ち物が最小限になっていると、幸せを感じるんです。
ヘン?


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調味料は、普通にスーパーで売っているものしか買わず、
あんまり重視してないのですけど…。

エキストラバージンオリーブオイルだけには、
少々奮発しています。

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といっても、産地云々はよくわからないので、
パッケージのカッコよさとかで買ったりして。

オリーブオイルは、パッケージがおしゃれ~

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以前、イタリアに旅行したとき、
土産物屋さんで買ったのに、オリーブオイルがすっごくおいしくて、
びっくりしました。

それ以来、エキストラバージンオリーブオイルを常備しています。

お料理の仕上げにちょこっと使うと、
グンとおいしくなりますね。



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